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    據(jù)SFDA網(wǎng)站訊  為做好浙江省十一屆人大四次會(huì)議和省十屆政協(xié)四次會(huì)議餐飲服務(wù)食品安全保障工作，確?！皟蓵?huì)”順利進(jìn)行，日前，浙江省食品藥品監(jiān)督管理局“兩會(huì)”餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督保障工作小組對(duì)“兩會(huì)”定點(diǎn)餐飲接待單位食品安全保障工作進(jìn)行了督查。 
    這次“兩會(huì)”餐飲服務(wù)食品安全保障是省局履行餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管職能后的第一次直接參與的重大活動(dòng)。該局要求把“兩會(huì)”餐飲服務(wù)食品安全保障工作作為一項(xiàng)政治任務(wù)來(lái)抓，抓細(xì)、抓實(shí)、抓好。根據(jù)《浙江省“兩會(huì)”餐飲服務(wù)食品安全保障工作方案》要求，2010年12月中旬以來(lái)，杭州市、區(qū)兩級(jí)餐飲服務(wù)監(jiān)管部門對(duì)全市12家“兩會(huì)”定點(diǎn)餐飲接待單位進(jìn)行了前期監(jiān)督檢查和評(píng)估，重點(diǎn)監(jiān)督檢查各單位的食品安全管理制度，食品原輔料的采購(gòu)和貯存情況，安全防護(hù)措施的落實(shí)情況,食品安全設(shè)施、設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)情況,食品容器、用具和餐(飲)具的消毒情況, 餐飲從業(yè)人員健康管理情況,對(duì)存在的食品安全隱患問(wèn)題提出書面限期改進(jìn)意見(jiàn)。 
    督查期間，工作小組先后聽(tīng)取了相關(guān)接待單位的籌備情況介紹，進(jìn)行了實(shí)地檢查，對(duì)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督保障工作給予充分肯定。工作小組強(qiáng)調(diào)，各級(jí)餐飲服務(wù)監(jiān)管部門和駐點(diǎn)監(jiān)督員要進(jìn)一步強(qiáng)化餐飲服務(wù)食品安全責(zé)任意識(shí)，克服松懈麻痹思想，扎扎實(shí)實(shí)做好餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督保障工作。接待單位要進(jìn)一步落實(shí)食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任，嚴(yán)把采購(gòu)渠道關(guān)和餐具消毒關(guān)，規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，強(qiáng)化自律意識(shí)，加強(qiáng)內(nèi)部管理和檢查，切實(shí)保障與會(huì)代表、委員的飲食安全，實(shí)現(xiàn)省局對(duì)“兩會(huì)”餐飲服務(wù)食品安全保障工作“五個(gè)滿意”的要求。