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網(wǎng)購(gòu)食品健康隱患多

  • 作者:中國(guó)食品藥品網(wǎng)
  • 來(lái)源:中國(guó)食品質(zhì)量報(bào)
  • 2014-09-06 09:55

    26歲的小王網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物歷史已超過(guò)5年,饞嘴的她最近又迷上了在網(wǎng)上買(mǎi)食品,用她的話說(shuō)是“足不出戶,輕點(diǎn)鼠標(biāo),重慶的牛肉干、武漢的鴨脖子、湖南的香豆干、內(nèi)蒙古的奶酪、東北的山核桃都能送上門(mén)來(lái)!”不過(guò)近日小王有點(diǎn)傷心——從黑龍江運(yùn)過(guò)來(lái)的進(jìn)口俄羅斯食品都是過(guò)期貨,而湖南賣(mài)家自制的土家香腸有質(zhì)量問(wèn)題,根本無(wú)法食用。 
    
     提醒:專家說(shuō),網(wǎng)上銷售食品還存在很多監(jiān)管真空,無(wú)證照的自制食品正在風(fēng)行,眾多保健食品魚(yú)目混珠……食品是整個(gè)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物監(jiān)管的薄弱地帶,建議網(wǎng)購(gòu)消費(fèi)者多掌握一些挑選和辨別偽劣食品的方法。 
    按照相關(guān)法規(guī),保健食品的批準(zhǔn)文號(hào)是其合法上市的“身份證”。專家提醒在網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)保健食品時(shí),一定要事先查詢并事后核對(duì)其批準(zhǔn)文號(hào)。選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)、保質(zhì)期內(nèi)的合格食品,而這可以通過(guò)查驗(yàn)食品有無(wú)衛(wèi)生許可證、生產(chǎn)許可證和合格證來(lái)獲取保障。 對(duì)于自制食品,買(mǎi)家無(wú)法了解其生產(chǎn)環(huán)境、生產(chǎn)人員的健康狀況,所以盲目購(gòu)買(mǎi)會(huì)對(duì)健康產(chǎn)生巨大的潛在危害。為了將購(gòu)買(mǎi)食品的總體風(fēng)險(xiǎn)降到最低,專家建議一定要選擇實(shí)力雄厚、重視買(mǎi)家利益,并且在食品銷售上有良好經(jīng)驗(yàn)和口碑的網(wǎng)站。

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