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　　據(jù)9月10日本報(bào)1版報(bào)道，今年以來(lái)，湖北省食品藥品監(jiān)管局加大食品安全監(jiān)督抽檢信息公布力度，實(shí)現(xiàn)了食品安全監(jiān)督抽檢信息公開(kāi)的常態(tài)化。自今年4月開(kāi)始，湖北省局實(shí)現(xiàn)了每月公布食品安全監(jiān)督抽檢信息3期的目標(biāo)。

　　市場(chǎng)上供應(yīng)的食品質(zhì)量好不好，能不能安全、放心食用，通過(guò)監(jiān)督抽檢才能得到真實(shí)答案?？墒俏覀兛吹剑恍┑胤匠闄z結(jié)果總要等到一季度乃至一年后才向社會(huì)公布，那么就帶來(lái)一個(gè)問(wèn)題，公布出的不合格食品供貨商已經(jīng)銷售大半或者全部售完，這些不合格食品早已被消費(fèi)者食用，給消費(fèi)者的健康帶來(lái)或多或少的影響。固然事后食藥監(jiān)管部門依法對(duì)生產(chǎn)商、經(jīng)銷商進(jìn)行處罰，可是這樣的“馬后炮”并沒(méi)有阻止不合格食品上市，以及對(duì)消費(fèi)者權(quán)益的侵害。

　　而湖北省局加大抽檢信息公開(kāi)化、常態(tài)化的做法，則很好地避免了食品監(jiān)管抽檢放“馬后炮”的情況發(fā)生。凡是被公布不合格的食品品種、生產(chǎn)廠家及銷售商，監(jiān)管部門在第一時(shí)間內(nèi)就封存問(wèn)題食品并下架處理，依法對(duì)其處罰，把食品安全隱患消滅在萌芽狀態(tài)，最大限度地保護(hù)消費(fèi)者的權(quán)益不受侵犯。同時(shí)，消費(fèi)者也能在第一時(shí)間知曉抽檢不安全食品的品種和類別，加強(qiáng)自我防護(hù)，有利于促進(jìn)食品安全的社會(huì)共治。

　　食品監(jiān)督抽檢結(jié)果每月定時(shí)公布，這樣做必然會(huì)增加檢驗(yàn)和監(jiān)管人員的工作量，有時(shí)甚至要犧牲休息時(shí)間，但辛勤的汗水能夠換來(lái)消費(fèi)者的安全、贏得他們的信任。筆者認(rèn)為，這樣的付出是值得的，體現(xiàn)了食藥監(jiān)管人的責(zé)任與擔(dān)當(dāng)，是實(shí)實(shí)在在為消費(fèi)者的飲食安全把關(guān)，我們有什么理由不為這些兢兢業(yè)業(yè)的“安全衛(wèi)士”點(diǎn)贊呢？