烏魯木齊市食藥局多措并舉全力保障哺育工程純牛奶質量安全
哺育工程是2018年烏魯木齊市“十大民生實事”之一,從4月15日實施以來,烏魯木齊市食藥局多次對哺育工程純牛奶生產企業(yè)的生產環(huán)境和生產記錄進行現場檢查,約談企業(yè)相關負責人,督促企業(yè)落實食品安全主體責任,保障純牛奶質量安全。
一是生產企業(yè)監(jiān)督檢查全覆蓋。積極聯合自治區(qū)食藥監(jiān)局、昌吉州食藥監(jiān)局、兵團食藥監(jiān)局進行現場檢查,共檢查7次,對發(fā)現的問題監(jiān)督企業(yè)認真整改,嚴格按標準組織生產,加強食品安全自查,保證哺育工程純牛奶質量安全。
二是召開哺育工程純牛奶質量安全保障會議。部署監(jiān)管和抽檢工作,保證監(jiān)管到位,溝通順暢,及時抽檢,全面公示。
三是集體約談企業(yè)負責人。要求企業(yè)落實質量安全主體責任,保證生產及配送全過程食品安全, 督促企業(yè)批批對產品進行出廠檢驗,嚴把產品出廠關,同時委托檢驗機構對其產品進行批批檢驗,構筑質量安全檢驗雙保險。
四是嚴格產品檢驗,保證產品質量安全。一方面對企業(yè)生產配送的產品批批進行監(jiān)督抽檢,截至目前在配送點共抽檢產品78批次,目前完成檢驗70批次,合格率100%;另一方面督促企業(yè)嚴把出廠檢驗關,對其生產的產品批批自行進行出廠檢驗,而且要送有資質的檢驗機構進行全項檢驗,同時對檢驗結果及時進行公示。
(責任編輯:)
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