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　　中國食品藥品網(wǎng)訊（記者李碩）11月6日，市場監(jiān)管總局發(fā)布《保健食品備案產(chǎn)品可用輔料及其使用規(guī)定（2019年版）》（以下簡稱《規(guī)定》）。《規(guī)定》由市場監(jiān)管總局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《保健食品注冊與備案管理辦法》等有關法律法規(guī)制定完成，自2019年12月1日起施行。

　　《規(guī)定》明確了阿拉伯膠、冰乙酸、海藻酸鈉等196種保健食品備案產(chǎn)品可用輔料的名稱、相關標準、最大使用量等使用規(guī)定。

　　《規(guī)定》指出，保健食品備案產(chǎn)品輔料的使用應符合國家相關標準及有關規(guī)定,必須遵循以下原則：對人體不產(chǎn)生任何健康危害；不以掩蓋產(chǎn)品腐敗變質(zhì)為目的；不以掩蓋產(chǎn)品本身或加工過程中的質(zhì)量缺陷或摻雜、摻假、偽造為目的；不降低產(chǎn)品本身的保健功能和營養(yǎng)價值；在達到預期效果的前提下盡可能降低在產(chǎn)品中的使用量；加工助劑的使用應符合《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》（GB2760）及有關規(guī)定。

　　此外，《規(guī)定》還對固體制劑、液體制劑的每日最大食用量，固體制劑及液體制劑中香精的使用，包衣預混劑的使用，包埋、微囊化原料制備工藝中使用的輔料等做了補充說明。

　　《規(guī)定》全部內(nèi)容詳見網(wǎng)站http://gkml.samr.gov.cn/nsjg/tssps/201911/t20191106_308220.html。

(責任編輯：張可欣)