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　　中國食品藥品網訊 為加強學校及校園周邊食品安全監(jiān)管，保障廣大師生“舌尖上的安全”，避免食品安全事故發(fā)生，連日來，內蒙古自治區(qū)西烏旗市場監(jiān)督管理局對全旗中小學、幼兒園食堂及周邊食品經營者、校外供餐單位開展食品安全專項檢查工作。

圖為檢查現場。

　　執(zhí)法人員對經營主體食品安全管理制度、從業(yè)人員健康管理、索證索票、食品進貨貯存、食堂環(huán)境、倉儲條件、清洗消毒、食品留樣、食品添加劑使用、“明廚亮灶”等情況進行了監(jiān)督檢查，并督促各學校落實校長（園長）主體責任，加大從業(yè)人員培訓和食品安全宣傳，嚴格落實食品安全管理各項制度，對食堂食品安全進行定期自查，同時做好疫情防控工作。

　　截至目前，該局共檢查18所幼兒園、中小學學校食堂，23家周邊食品經營戶，校外供餐單位8家。（蘇日嘎拉圖）

(責任編輯：宋佳薇)