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　　2024年以來，常德將校園食品安全當成“頭號工程”，深入推進中小學校園食品安全突出問題專項整治，守護師生“舌尖上的安全”。

　　全面督導排查，織密“監(jiān)管網(wǎng)絡”。市局會同教育主管部門開展督導檢查，抽調(diào)執(zhí)紀監(jiān)督與執(zhí)法檢查專業(yè)人員現(xiàn)場檢查，嚴把食材入園、餐飲具安全等關口，壓實各方責任，讓隱患無處遁形。開學季前開展全市校園食品安全風險隱患大排查，排查率達100%。完成校園食品安全專項抽檢700余批次，檢查發(fā)現(xiàn)的風險隱患學校已迅速落實整改到位。多部門聯(lián)合、全鏈條嚴防嚴管嚴控，筑牢校園食品安全防線。

　　提質(zhì)就餐設施，打造“明廚亮灶”。市市場監(jiān)管局、市教育局主動提供專業(yè)服務，指導全市各校建設食品安全“陽光食堂”。僅今年暑假全市投入資金近2000萬元，改擴建學校食堂119所，新增餐位2604個，全市學校共配備更新防蠅、防鼠、防蟲“三防”設施390余套。依托智慧監(jiān)管平臺，對中小學（幼兒園）食品原材料采購、原材料追溯等環(huán)節(jié)實現(xiàn)數(shù)字化監(jiān)控。全市1324所學校、2家校外供餐單位實現(xiàn)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”全覆蓋。

　　強化培訓宣教，播撒“食安種子”。舉辦市場監(jiān)管系統(tǒng)基層所長監(jiān)管能力培訓班，邀請專家授課。組織各縣市區(qū)局相關負責人走進校園食堂，開展食品安全監(jiān)管現(xiàn)場教學。“現(xiàn)場+會場”培優(yōu)食品從業(yè)人員。針對全市中小學校園食品安全總監(jiān)、食品安全員、食品從業(yè)人員開展全覆蓋培訓，舉辦業(yè)務培訓43場次?！罢n堂+競賽”普及食品安全知識。食品安全“開學第一課”進校園；征集評選食品安全主題優(yōu)秀作品，打造文化藝術長廊，營造濃厚宣教氛圍。（供稿：常德市市場監(jiān)管局 吳潔瓊 蘇?。?/p>

(責任編輯：宋莉)