湖南邵陽(yáng)縣:設(shè)立食品安全快檢室織密食安風(fēng)險(xiǎn)防控網(wǎng)
11月12日,邵陽(yáng)縣市場(chǎng)監(jiān)管局、縣教育局在邵陽(yáng)縣第十一中學(xué)舉行縣區(qū)域性校園食品安全快檢室掛牌儀式暨快速檢測(cè)能力短期培訓(xùn)班。
設(shè)立快檢室后,食品檢測(cè)數(shù)據(jù)可實(shí)現(xiàn)實(shí)時(shí)上傳、分析匯總、實(shí)時(shí)監(jiān)控、移動(dòng)監(jiān)管等,并針對(duì)蔬菜水果、雞蛋新鮮度、禽畜肉及其副產(chǎn)品中瘦肉精等禁用藥物、水產(chǎn)品中孔雀石綠等禁用藥物、食用油中過氧化值及酸價(jià)等其他危害人體健康的食品安全問題開展快速檢測(cè)。檢測(cè)結(jié)果出來(lái)后,將第一時(shí)間向食堂食品安全管理員報(bào)告,并在學(xué)校食堂公示欄內(nèi)張貼快速檢測(cè)結(jié)果報(bào)告單。對(duì)檢測(cè)出的不合格產(chǎn)品,采取下架、銷毀、召回等措施處理,構(gòu)建“從農(nóng)田到食堂”全方位把關(guān)體系,確保學(xué)校師生“舌尖上的安全”。
“必須廣泛開展區(qū)域性校園食品及食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測(cè),充分發(fā)揮快檢篩查作用,為食品安全保駕護(hù)航”。該局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,將大力推進(jìn)快檢設(shè)施設(shè)備的高效化高質(zhì)化運(yùn)行,定期組織快檢人員培訓(xùn)和深入交流,切實(shí)提高快檢室運(yùn)行質(zhì)量,讓食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控網(wǎng)更密更牢。(供稿:邵陽(yáng)縣市場(chǎng)監(jiān)管局 姚濤)
(責(zé)任編輯:宋莉)
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長(zhǎng)沙發(fā)布網(wǎng)絡(luò)餐飲新規(guī)!12月1日起施行
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11月12日,邵陽(yáng)縣市場(chǎng)監(jiān)管局、縣教育局在邵陽(yáng)縣第十一中學(xué)舉行縣區(qū)域性校園食品安全快檢室掛牌儀式暨快速檢測(cè)能力短期培訓(xùn)班。 2024-11-27 14:23互聯(lián)網(wǎng)新聞信息服務(wù)許可證10120170033
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